b'mine – The Roof
Fine Dining meets Asian Cuisine – Modern 6-Gang-Menue
Sa 27.9.
18:00
Im b’mine THE ROOF Restaurant erwartet Sie am Samstagabend ein genussvolles Modern Fine Dining am Community Table, wo Sie in geselliger Runde einen grandiosen Abend erleben.
Fine Dining meets Asian Cuisine – Modern 6-Gang-Menü inklusive Weinbegleitung.
Vorspeise
Rinder Tataki | Ponzu | gepickelte Schalotte
Warme Vorspeise
Currysuppe | Ingwer | Koriander
Zwischengang
Heilbutt | Kombu | Hummerfond
Sorbet
Yuzu Sorbet
Hauptgang
Filet Mignon | Lotuswurzel | Teriyaki
Dessert
Kokos Creme Caramel | Wasabi
149,- € pro Person
inkl. Weinbegleitung
Reservierung
Link Open Table
Email the-roof.dus01@bmine.de
Telefon +49 211 900 620
Nach einem wunderbaren Dinner im THE ROOF Restaurant können Sie Ihren Abend perfekt an unserer Bar & Lounge ausklingen lassen. Lassen Sie sich fallen und entspannen Sie in angenehmer Atmosphäre auf einer unserer Dachterrassen. Genießen Sie ein Sundowner-Getränk oder wählen Sie ihren neuen Lieblingsdrink aus unserer Barkarte aus, die Neuinterpretationen und Eigenkreationen bietet, geprägt von asiatischen Einflüssen. Japanische Spirituosen (Sake, Shochu’s), klassische Cocktails und interessante alkoholfreie Getränke sowie Mixdrinks machen das Ende eines Abends zum Anfang einer langen Nacht.
