Casita Mexicana
Mexican Ramen – Wenn Japan auf Mexico trifft
Fr 26.9. – So 28.9.
12:00 – 21:00
Chefs in Town bringt frischen Wind in die Schüssel:
MEXICAN RAMEN!
Was passiert, wenn feuriges Mexiko auf feine japanische Ramen trifft?
Es entsteht eine unvergleichliche Fusion:
zarte Ramen-Nudeln in einer leicht scharfen, aromatischen Miso-Brühe, getoppt mit saftigen Hähnchenstreifen, Koriander, Mais, grünen Chilis, Avocado und mehr. Auch als vegetarische Variante erhältlich – genauso würzig, genauso lecker.
Besonders spannend: Die Variante mit Pastor-Geschmack – inspiriert von den berühmten Tacos al Pastor, aber mit einem überraschenden Twist. Ramen statt Tortilla, Brühe statt Salsa – ein neues Geschmackserlebnis, das begeistert.
Die Idee dahinter? Die mexikanische und japanische Küche teilen überraschend viele Gemeinsamkeiten: kräftige Aromen, frische Zutaten, viel Liebe zum Detail. Diese Verbindung musste einfach auf den Teller gebracht werden.
Ein innovatives Geschmackserlebnis, das neugierig macht – und garantiert begeistert.
