What's Beef
What's Duck x What's Fish x What's Beef

Fr 26.9. & Sa 27.9.
16:00 – 21:30
Mit seiner inzwischen fast schon legendären X-Berg Duck hat sich Philipp Vogel aus dem Orania Berlin in den vergangenen Jahren auch über die Grenzen der Hauptstadt hinaus einen Namen gemacht. Der gebürtige Kölner brennt für seine Berufung, die ihn von Sterneküchen in Shanghai, London und Wien nach Berlin geführt und aus einem Sternekoch schließlich einen Hotelier mit Küchendirektor-Posten gemacht hat.
Am Freitag verlässt er für Chefs in Town den heimischen Entenofen und kreiert einen X-Berg Duck Smash’d Burger. Gemeinsam mit dem Düsseldorfer Gastfreund und Sammler Selim Varol, bekannt für das Toykio und What’s Beef, verwandelt er beide nahegelegenen Locations für einen Tag in What’s Duck!
Am Samstag übernimmt dann Tim Mälzer das Zepter: Gemeinsam mit Selim Varol verwandelt er das ehemalige Toykio als Wolt Pop-up Diner in What’s Fish – und beweist, dass bekannte Klassiker völlig neu gedacht werden können.
Wer lieber entspannt genießen möchte, kann die Burger hier im What’s Beef verzehren. Für mehr Highlights schaut gerne nebenan vorbei.
Wolt Pop-up Diner im ehemaligen Toykio:
Freitag
-> What’s Duck feat. Philipp Vogel
Samstag
-> What’s Fish feat. Tim Mälzer
Just walk in!
Keine Reservierung notwendig.