4 Hands Dinner mit Weinreise: Lucas Schild & Benjamin Kriegel

Wenn zwei Köche mit eigener Handschrift gemeinsam am Herd stehen, entstehen Gerichte, die so nur an diesem Abend serviert werden. Im Schorn by Lukas Schild treffen Lukas und Benjamin Kriegel zu einem 4-Hands-Dinner aufeinander und präsentieren ein gemeinsames Menü für Chefs in Town.

Gang für Gang entsteht ein Einblick in die Arbeitsweise beider Köche und in das, was ihre Küchen prägt.

Begleitet wird das Dinner von einer Weinreise, präsentiert von Ramona Kriegel und dem Sommelier Thomas Bergk.

Freut euch auf einen besonderen Abend, ein besonderes Menü zweier Düsseldorfer Spitzenköche, hervorragende Weine und ganz viel Gastfreundschaft.

Benjamin und Ramona Kriegel gehören seit vielen Jahren zur Düsseldorfer Gastronomieszene. Während Benjamin Kriegel als Küchenchef bereits zweimal einen Michelin-Stern in Düsseldorf erkochte, begleitet Ramona Kriegel die gastronomischen Konzepte mit ihrer Erfahrung als Gastgeberin. Gemeinsam stehen sie für eine enge Verbindung von Küche, Wein und Gastlichkeit.

Lukas Schild ist Gastgeber und Küchenchef des Schorn by Lukas Schild. Mit seinem Restaurant verfolgt er einen zeitgemäßen Fine-Dining-Ansatz und legt Wert auf eine persönliche Nähe zu seinen Gästen.

Thomas Bergk ist Sommelier aus Düsseldorf und begleitet den Abend mit einer abgestimmten Weinreise. Seine Auswahl ergänzt die Gerichte des Menüs und gibt zusätzliche Einblicke in die Welt des Weins.

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