Battle of Giants Vol. 3 – #asktoni vs Fabio Haebel x Salt & Silver

Es geht in die nächste Runde – aktuell steht noch alles auf Gleichstand!

Am Chefs in Town-Sonntag hat sich das Event mit Fabio Haebel und Salt & Silver längst im Pommes & Wein etabliert. Die Boys aus Hamburg machen Düsseldorf mit High-Class Fish & Chips, Fisch-Souvlaki und Fabios legendärem Tiramisu unsicher, während #asktoni die passenden Weine dazu an den Start bringt.

Wie immer gibt es an diesem Tag auch Kinderschminken für die ganz besonderen Menschen.

Sonntag
13 Uhr bis open end, frühes Kommen lohnt sich!
Wie immer gilt: solange der Vorrat reicht!

Just walk in!
Ohne Reservierung.

Fabio Haebel
Fabio Haebel ist Koch und Gastronom aus Hamburg. Seine Küche verbindet produktorientiertes Arbeiten mit einem modernen Streetfood-Ansatz und einem klaren Fokus auf unkomplizierte, direkt zugängliche Gerichte.

Salt & Silver
Salt & Silver ist ein Gastronomie- und Hospitality-Konzept aus Hamburg, das für eine von Reisen inspirierte, produktorientierte Küche steht. Im Mittelpunkt stehen unkomplizierte Gerichte mit klarer Handschrift und internationalem Einfluss.

#Asktoni
Antonios „Toni“ Askitis hat sich als #Asktoni einen Namen gemacht. Seine Mission: Wein aus der Snob-Ecke rausholen. „Wein ist unkompliziert“ ist daher das Credo des Düsseldorfers. In Koblenz wurde er zum Sommelier ausgebildet, um seitdem Menschen „Bock auf Wein“ zu machen – zunächst in seiner ersten Weinbar „D’Vine“ in der Lorettostrasse oder über Social Media. Im April 2023 eröffnete er das Pommes und Wein.  Das Weinmagazin Vinum kürte ihn 2023 zu den bedeutendsten Weinpersönlichkeiten.