Mike Süsser & Robin Pietsch zur Küchenparty im Malkasten

Der historische Malkasten wird für einen Nachmittag zur Bühne für eine Küchenparty mit Mike Süsser, Robin Pietsch und dem Team des Lido Malkasten.

Zwischen Kunst, Kultur und Gastronomie erwartet Dich viele verschiedene Gerichte, leckere Drinks und ein Tag voller Genuss und Inspiration.

Zum Auftakt am Nachmittag gibt es einen Begrüßungsdrink sowie einen Gruß aus der Küche.

Während des Events stehen die Bar, das Restaurant und die Terrassenflächen des Lido Malkasten zur Verfügung. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, durch den Jacobipark zu spazieren und die Anlage des Malkastens zu erkunden.

Worauf ihr euch freuen könnt:​

Signature Drink via Rafique
Blossom Queen
Pfirsichlikör | Kirschblüte | Kirsche | Erdbeere | Minze

Gerichte vom Lido Team

Brotstation
Oliven-Sauerteigbrot | Grevengauer Brot | Dips

Pulpo Mosaik
Couscous | Guanciale-Lack | Salzzitronen

Lammkarree vom Konro Grill
Miso-Lack | Kartoffelschnitte | Teriyakimayo | gegrillter Lauch

Hamachi
Gurkensalat | grüner Apfel | Koriander Mayo | Gurken Jalapeno Sud | Nori-Algenchip

Gericht von Mike Süsser

Rindfleisch Manti
Gurken-Zwiebel-Relish | Joghurt Espuma | Minze Puder & Sumak

Gerichte von Robin Pietsch

„Tote Oma“
– ein Signaturgericht aus dem ZeitWerk

Ein Klassiker aus dem Pietsch
Topinambur | Jalapeño | Paprika

Preis
Der Ticketpreis beträgt 99,- € pro Person inklusive Begrüßungsdrink, weitere Getränke werden nach Verbrauch berechnet.

Reservierung:
-> Email

Mike Süsser
Mike Süsser gehört zu den bekanntesten Köchen im deutschsprachigen Raum. Seit vielen Jahren prägt er die Gastronomieszene als Koch, Gastronom und TV-Persönlichkeit.

Robin Pietsch
Robin Pietsch ist Koch und Unternehmer aus dem Harz. Mit seinem Restaurant Zeitwerk in Wernigerode erhielt er einen Michelin-Stern und zählt zu den prägenden Köchen seiner Region.

Lido Malkasten
Das Lido Malkasten befindet sich im traditionsreichen Künstlerverein Malkasten am Düsseldorfer Hofgarten. Restaurant, Bar und Terrasse liegen direkt am historischen Jacobipark. Die Küche des Hauses ist international geprägt und wird in einem Umfeld präsentiert, das die Kunstgeschichte des Ortes aufgreift.