Lettinis
Lunch Pranzo Popolare - Big Mamma goes Lettinis
Sa 26.9.
12:30 – 15:00
Für einen Mittag wird der Innenhof von Lettinis zur ligurischen Piazza: entspannt, gesellig und voller italienischer Aromen. Bei diesem ‚Pranzo Popolare‘ Lunch treffen handgemachte Gnocchi, frisches Pesto Genovese und die Freude am gemeinsamen Essen aufeinander.
Gemeinsam mit Roberto Panizza und Ruben Rapetti lädt Gastgeberin Stefania Lettini zu einem Streetfood-Lunch ein, der die italienische Genusskultur in ihrer unkompliziertesten Form zeigt. Mittagessen im Streetfood-Style: Live-Gnocchi Zubereitung und Roberto Panizza, der für euch echtes Pesto Genovese frisch im Mörser stößt. Ehrlich, aromatisch, sonnig – alla genovese.
Menü
Frisceu con Salvia e Cipollotto
Ligurische Salbei-Krapfen nach dem Rezept von Rubens Nonna · Street-Food-Style
Gnocchi al Pesto Genovese
Frisch im Mörser gestoßen · Live-Cooking-Station · Street-Food-Style
Torta della Nonna
Klassischer Mandelkuchen portioniert · Street-Food-Style
Basil Smash
Martini-Cocktail mit Basilikum, Zitrone & einem Hauch Zucker (auch alkoholfrei möglich)
Ort
Streetfood-Lunch open air im Innenhof von Lettinis auf der Jahnstraße 36 – einem Ort für italienische Feinkost, besondere Begegnungen und echte Genussmomente.
Preis
20,- € pro Person inkl. Aperitivo sowie je eine Portion des Street-Food-Menüs.
Reservierung
Um Reservierung wird gebeten. Samstag, 12 – 15 Uhr. Tickets & weitere Informationen gibt es hier:
-> Buchungslink
Roberto Panizza ist eine Institution, wenn es um echtes Pesto Genovese geht. Als Präsident der Pesto-Weltmeisterschaft in Genua steht er für Tradition, Handwerk und die Kunst, aus wenigen guten Zutaten etwas Großes entstehen zu lassen.
Ruben Rapetti bringt den Spirit von Big Squadra mit nach Düsseldorf: italienische Küche mit Energie, Charakter und zeitgemäßem Twist. Seine Handschrift verbindet Grandezza, Geschmack und Freude am gemeinsamen Essen.
„Big Mamma“ Stefania Lettini führt durch den Lunch und verbindet als Gastgeberin italienische Genusskultur, Produzentenwissen und persönliche Geschichten. Mit Lettinis und Amore per Gusto bringt sie seit vielen Jahren italienisches Lebensgefühl nach Düsseldorf.
