SEEfood, Drinks und Beats in Oberkassel – Dominik Edlinger

SEEfood Dinner

Das legendäre Seafood Dinner von Klapdohr Delikatessen bekommt ein neues Kapitel: Gemeinsam mit Dominik Edlinger wird aus dem Klassiker ein SEEfood Dinner, das bekannte Ideen neu denkt und mit frischen Impulsen überrascht. Dominik, bekannt für sein nachhaltiges SeeSushi-Konzept, bringt seine kreative Handschrift mit nach Oberkassel und zusammen mit Lars und dem Küchenteam des Klapdohr entstehen neue Gerichte rund um heimischen Fisch.

Der Abend wird begleitet von ausgewählten Drinks mit dem Yoshi Nama Gin von Maximilian Bergfried und natürlich könnt ihr köstlichen Wein probieren.

Nach dem Essen geht der Abend mit Musik von DJ Meskla weiter, wenn Dominik, Lars und das gesamte Team gemeinsam mit den Gästen feiern.

Was euch erwartet

Die Info zum detaillierten Menü folgt noch.
Freu dich aber schon mal auf 7 Gänge, inklusive Aperitif für 129€.

Preis 
129,- € pro Person
inklusive Aperitif.

Reservierung
->  Email
->  0211 – 175 207 20

Dominik Edlinger bringt internationale Erfahrung aus Stationen in Asien, Amerika und Europa mit. Als Gründer von SlowTravelHotels und Mitinitiator des Sushi-Konzepts SeeSushi am Wolfgangsee beschäftigt er sich intensiv mit zeitgemäßer Gastronomie, nachhaltigen Konzepten und regionalen Produkten. Mit seinen Projekten setzt er neue Impulse an der Schnittstelle von Küche, Gastfreundschaft und Unternehmertum.

Klapdohr Delikatessen in Düsseldorf Oberkassel ist seit vielen Jahren eine feste Adresse für Genuss und Veranstaltungen rund um hochwertige Lebensmittel. Für das Seafood Dinner wird die Location zum Treffpunkt für Gäste, die gutes Essen, passende Drinks und gute Musik erleben möchten. Ein Abend, der etwas anders sein wird, als man es von dieser Location gewohnt ist.